Restaurante Universitário

Restaurantes Universitários

Restaurante Universitário - Santa Mônica

domingo - 18/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Peixe Frito

Vegetariano:

Berinjela Recheada com Lentilha

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Creme de Milho

Salada:

Chicória

Manga

JANTAR

Prato Principal:

Coxa e Sobrecoxa Assada

Vegetariano:

Refogado de ervilha com legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Purê de Cabotiá

Salada:

Beterraba Crua

Alface

Restaurante Universitário - Umuarama

domingo - 18/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Peixe Frito

Vegetariano:

Berinjela Recheada com Lentilha

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Creme de Milho

Salada:

Chicória

Manga

JANTAR

Prato Principal:

Coxa e Sobrecoxa Assada

Vegetariano:

Refogado de ervilha com legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Purê de Cabotiá

Salada:

Beterraba Crua

Alface

Restaurante Universitário - Umuarama

segunda-feira - 19/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Carne Moída ao Sugo

Vegetariano:

Soja e Feijão Fradinho ao Pomodora

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Abobrinha com Ervas

Salada:

Repolho Branco

Abacaxi

Uva Passa

JANTAR

Prato Principal:

Sassami de Frango á Parmegiana

Vegetariano:

Almôndega de PTS ao Sugo

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Polenta Cremosa

Salada:

Almeirão

Repolho Roxo

Restaurante Universitário - Umuarama

terça-feira - 20/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Estrogonofe Bovino

Vegetariano:

Estrogonofe de Grão-de-Bico com Legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Batata Palha

Salada:

Acelga

Pepino

Rabanete

JANTAR

Prato Principal:

Cubos Bovino ao Molho de Mostarda

Vegetariano:

Omelete de Couve e Espinafre

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Mandioca Amanteigada

Salada:

Alface

Mostarda

Milho Verde

Restaurante Universitário - Umuarama

quarta-feira - 21/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Lombo Suíno ao Molho Barbecue

Vegetariano:

Moqueca de Banana com Grão-de-Bico e Legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Preto

Guarnição:

Farofa Festa

Salada:

Couve

Chicória

Melão

JANTAR

Prato Principal:

Carne Moída à Parmegiana

Vegetariano:

Refogado de PTS com Milho e Ervilha

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Preto

Guarnição:

Abobrinha Refogada

Salada:

Almeirão

Rúcula

Maçã

Restaurante Universitário - Umuarama

quinta-feira - 22/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Cubos Bovino ao Molho Ferrugem

Vegetariano:

Bolinho de Feijão Fradinho e Cenoura ao Molho Agridoce

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Beterraba Cozida

Salada:

Repolho Roxo

Pepino

JANTAR

Prato Principal:

Arroz Carreteiro

Vegetariano:

Arroz Carreteiro Vegetariano

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Creme de Ervilha

Salada:

Chicória

Abacaxi

Restaurante Universitário - Umuarama

sexta-feira - 23/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Frango Xadrez

Vegetariano:

Soja Xadrez

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Macarrão Alho e Óleo

Salada:

Couve

Acelga

Laranja

JANTAR

Prato Principal:

Coxa e Sobrecoxa ao Molho de Açafrão

Vegetariano:

Torta de Legumes e PTS

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Cenoura Sauté

Salada:

Alface

Agrião

Manga

Restaurante Universitário - Glória

domingo - 18/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Peixe Frito

Vegetariano:

Berinjela Recheada com Lentilha

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Creme de Milho

Salada:

Chicória

Manga

Restaurante Universitário - Glória

segunda-feira - 19/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Carne Moída ao Sugo

Vegetariano:

Soja e Feijão Fradinho ao Pomodora

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Abobrinha com Ervas

Salada:

Repolho Branco

Abacaxi

Uva Passa

Restaurante Universitário - Glória

terça-feira - 20/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Estrogonofe Bovino

Vegetariano:

Estrogonofe de Grão-de-Bico com Legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Batata Palha

Salada:

Acelga

Pepino

Rabanete

Restaurante Universitário - Glória

quarta-feira - 21/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Lombo Suíno ao Molho Barbecue

Vegetariano:

Moqueca de Banana com Grão-de-Bico e Legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Preto

Guarnição:

Farofa Festa

Salada:

Couve

Chicória

Melão

Restaurante Universitário - Glória

quinta-feira - 22/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Cubos Bovino ao Molho Ferrugem

Vegetariano:

Bolinho de Feijão Fradinho e Cenoura ao Molho Agridoce

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Beterraba Cozida

Salada:

Repolho Roxo

Pepino

Restaurante Universitário - Glória

sexta-feira - 23/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Frango Xadrez

Vegetariano:

Soja Xadrez

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Macarrão Alho e Óleo

Salada:

Couve

Acelga

Laranja

Restaurante Universitário - Pontal

segunda-feira - 19/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Escondidinho de Carne Bovina

Vegetariano:

Escondidinho de Soja com Brócolis

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Repolho ao Shoyu

Salada:

Tomate, Pepino, Pimentão

JANTAR

Prato Principal:

Frango Cremoso

Vegetariano:

Ovo Cozido ao Molho Rose

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Creme de Abóbora

Salada:

Tabule

Restaurante Universitário - Pontal

terça-feira - 20/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Picadinho com Tomate e Milho

Vegetariano:

Ervilha com Tomate e Milho

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Macarrão Alho e Óleo

Salada:

Repolho Roxo, Rúcula e Manga

JANTAR

Prato Principal:

Vegetariano:

Almondega de lentilha com espinafre

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Canjiquinha com Couve

Salada:

Beterraba Ralada

Restaurante Universitário - Pontal

quarta-feira - 21/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Frango Crocante

Vegetariano:

Bolinho de Batata com Queijo

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Creme de Milho

Salada:

Alface com Acelga

JANTAR

Prato Principal:

Carne de Panela

Vegetariano:

Bife Vegetariano ao Sugo

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Salada:

, Pepino Agridoce

Restaurante Universitário - Pontal

quinta-feira - 22/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Bisteca Grelhada ao Molho Agridoce

Vegetariano:

Empadão de Legumes

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Preto

Guarnição:

Farofa de Banana

Salada:

Vinagrete

JANTAR

Prato Principal:

Filé de Peixe Empanado

Vegetariano:

Croquete de Ovo com Legumes

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Preto

Guarnição:

Pirão

Salada:

Almeirão, Molho de Alho

Restaurante Universitário - Pontal

sexta-feira - 23/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Quibe Cremoso

Vegetariano:

Quibe Vegetariano Cremoso

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Abobrinha ao Alho

Salada:

Mix de Repolho

JANTAR

Prato Principal:

Arroz Maria Izabel

Vegetariano:

Risoto de Rúcula, Lentilha e Palmito

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Salada:

Couve com Laranja

Restaurante Universitário - Pontal

sábado - 24/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Vegetariano:

Moqueca de Banana com Grão de Bico

Arroz:

Arroz Integral, Arroz Branco

Feijão:

Feijão Tropeiro,

Guarnição:

Mandioca Sauté

Salada:

Alface com Tomate

Restaurante Universitário - Monte Carmelo

segunda-feira - 19/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Cubos Bovinos ao Molho Próprio

Vegetariano:

Hambúrguer de Grão-de-bico

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Mandioca Temperada

Salada:

Repolho com Cenoura

JANTAR

Prato Principal:

Carne Moída com Milho

Vegetariano:

PTS com Milho

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Macarrão Alho e Óleo

Salada:

Alface com Tomate

Restaurante Universitário - Monte Carmelo

terça-feira - 20/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Frango Assado

Vegetariano:

Coxinha de Cabotiá com Muçarela

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Creme de Milho

Salada:

Couve com Pepino

JANTAR

Prato Principal:

Filé de Frango ao Molho de Cebola

Vegetariano:

Ovos Mexidos

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Berinjela royale (molho vermelho e queijo)

Salada:

Mix de Folhas com Cebola

Restaurante Universitário - Monte Carmelo

quarta-feira - 21/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Suíno Assado

Vegetariano:

Feijão Branco com Legumes

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Polenta Cremosa

Salada:

Repolho com Tomate

JANTAR

Prato Principal:

Almondega bovina

Vegetariano:

Grão de bico à Primavera

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Purê caipira (batata doce e cabotiá)

Salada:

Acelga com Cenoura

Restaurante Universitário - Monte Carmelo

quinta-feira - 22/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Carne Moída Refogada

Vegetariano:

PTS Refogado

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Macarrão Colorido

Salada:

Almeirão,

JANTAR

Prato Principal:

Filé de Frango ao Molho de Tomate

Vegetariano:

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Cenoura Sauté

Salada:

Couve com Laranja

Restaurante Universitário - Monte Carmelo

sexta-feira - 23/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Bife de Panela

Vegetariano:

Bife de PTS Acebolado

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Purê de Batata

Salada:

Mix de Folhas com Abacaxi

JANTAR

Prato Principal:

Estrogonofe Bovino

Vegetariano:

Estrogonofe Vegetariano

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Batata Palha

Salada:

Repolho com Cenoura

Restaurante Universitário - Monte Carmelo

sábado - 24/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Filé de Peixe à Milanesa

Vegetariano:

Lasanha de Abobrinha

Arroz:

Arroz Branco, Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Pirão

Salada:

Vinagrete

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Feriado

Funcionamento dos Restaurantes Universitários no dia 12/10/2026 (segunda-feira).

30/09/2026 - 13:45

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Fechamento do RU Santa Mônica- dia 04/10/2026 (domingo)

30/09/2026 - 13:01

Independência do Brasil - 07/09/2026

Funcionamento dos Restaurantes Universitários no dia 07/09/2026

02/09/2026 - 13:13

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