segunda-feira - 14/04/2025

ALMOÇO

Prato Principal: 
Vaca Atolada
Vegetariano: 
Bife de PTS ao Molho Escuro
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Berinjela Napolitana
Salada: 
Mix de Folhas com Cenoura

JANTAR

Prato Principal: 
Frango Assado
Vegetariano: 
Quibe de Forno de Abobrinha com Queijo
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Creme de Milho
Salada: 
Tomate, Alface, Pepino e Cebola
terça-feira - 15/04/2025

ALMOÇO

Prato Principal: 
Estrogonofe de Frango
Vegetariano: 
Estrogonofe de Berinjela com Lentilha
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Purê de Batata
Salada: 
Almeirão
Beterraba Ralada

JANTAR

Prato Principal: 
Rocambole Recheado com Tomate, Cenoura e Queijo
Vegetariano: 
Rocambole Vegetariano ao Creme de Cebola
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Creme de Abóbora
Salada: 
Marroquina
quarta-feira - 16/04/2025

ALMOÇO

Prato Principal: 
Cubos ao Molho Escuro
Vegetariano: 
Grão-de-bico com Milho, Tomate e Cenoura
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Preto
Guarnição: 
Macarronada
Salada: 
Repolho com Cenoura

JANTAR

Prato Principal: 
Feijoada
Vegetariano: 
Torta Cremosa de Legumes
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Preto
Guarnição: 
Farofa Colorida
Salada: 
Vinagrete
quinta-feira - 17/04/2025

ALMOÇO

Prato Principal: 
Fricassê
Vegetariano: 
Fricassê de Brócolis e Palmito
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Cenoura ao Alho
Salada: 
Couve com Abacaxi

JANTAR

Prato Principal: 
Peixe Empanado
Vegetariano: 
Almôndega de Soja com Aveia
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Repolho ao Shoyo
Salada: 
Pepino
Abobrinha Cozida
sexta-feira - 18/04/2025

Prezados usuários,

Informamos que no dia 18/04/2025 (sexta-feira), o RU do Campus Monte Carmelo não funcionará, devido ao feriado de "Sexta-feira Santa", previsto em calendário acadêmico (RESOLUÇÃO CONSUN Nº 87, DE 02 DE AGOSTO DE 2024).

Atenciosamente,

Divisão de Restaurantes Universitários

sábado - 19/04/2025

Prezados usuários,

Informamos que no dia 19/04/2025 (sábado), o RU do Campus Monte Carmelo não funcionará, devido ao RECESSO, previsto em calendário acadêmico (RESOLUÇÃO CONSUN Nº 87, DE 02 DE AGOSTO DE 2024).

Atenciosamente,

Divisão de Restaurantes Universitários