Restaurante Universitário - Monte Carmelo

segunda-feira - 15/04/2024

ALMOÇO

Prato Principal: 
Feijoada
Vegetariano: 
Omelete de Forno
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Farofa de Banana
Salada: 
Mix de Folhas com Cebola

JANTAR

Prato Principal: 
Bife Acebolado
Vegetariano: 
Bife de PTS Acebolado
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Mandioca Sauté
Salada: 
Caponata de Berinjela
terça-feira - 16/04/2024

ALMOÇO

Prato Principal: 
Carne de Panela
Vegetariano: 
Refogado de PTS
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Polenta Cremosa
Salada: 
Couve
Tomate

JANTAR

Prato Principal: 
Rocambole recheado de queijo, cenoura e tomate
Vegetariano: 
Rocambole de PTS com Creme de Cebola
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Purê de Batata Doce
Salada: 
Salada Marroquina
quarta-feira - 17/04/2024

ALMOÇO

Prato Principal: 
Isca Bovina ao Molho Shoyo
Vegetariano: 
Croquete de Legumes
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Creme de Milho
Salada: 
Beterraba Cozida
Repolho Branco

JANTAR

Prato Principal: 
Frango ao Curry
Vegetariano: 
Grão-de-Bico ao Curry
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Tutu de Feijão
Guarnição: 
Macarronada
Salada: 
Alface
Pepino
quinta-feira - 18/04/2024

ALMOÇO

Prato Principal: 
Coxa Assada
Vegetariano: 
Charutinho de Lentilha com Arroz
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Cenoura ao Alho
Salada: 
Rúcula
Acelga
Abacaxi

JANTAR

Prato Principal: 
Almôndega de Carne Bovina ao Sugo
Vegetariano: 
Almôndega de PTS com Aveia
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Creme de Cabotiá
Salada: 
Tabule
sexta-feira - 19/04/2024

ALMOÇO

Prato Principal: 
Filé de Peixe Empanado
Vegetariano: 
Empadão de Legumes
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Abobrinha Napolitana
Salada: 
Couve com Laranja

JANTAR

Prato Principal: 
Filé de Frango à Pizzaiolo
Vegetariano: 
PTS à Pizzaiolo
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Batata Rústica
Salada: 
Repolho Roxo
Pepino
sábado - 20/04/2024

ALMOÇO

Prato Principal: 
Suíno Assado
Vegetariano: 
Lasanha de Abobrinha
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Tropeiro
Guarnição: 
Beterraba com Milho
Salada: 
Alface
Molho de Alho