Restaurante Universitário - Santa Mônica

segunda-feira - 22/07/2024

ALMOÇO

Prato Principal: 
Fricassê de Frango
Vegetariano: 
Torta de Legumes
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Batata Doce Assada
Salada: 
Beterraba Crua
Alface

JANTAR

Prato Principal: 
Cubos Bovino ao Molho Ferrugem
Vegetariano: 
Fricassê Vegetariano
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Farofa Festa
Salada: 
Repolho Branco
Pepino
terça-feira - 23/07/2024

ALMOÇO

Prato Principal: 
Bife Suíno ao Molho Bechamel
Vegetariano: 
Jardineira de Grãos (Soja, Feijão Fradinho e Ervilha) e Legumes
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Cabotiá Rústica
Salada: 
Acelga
Chicória

JANTAR

Prato Principal: 
Isca de Peixe à Milanesa
Vegetariano: 
Bolinho de Feijão Branco e Cenoura ao Molho Agridoce
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Creme de Milho
Salada: 
Repolho Roxo
Almeirão
Maçã
quarta-feira - 24/07/2024

ALMOÇO

Prato Principal: 
Filé de Frango Acebolado
Vegetariano: 
Berinjela Recheada com Feijão Branco
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Preto
Guarnição: 
Purê de Batata Inglesa
Salada: 
Couve
Agrião
Manga

JANTAR

Prato Principal: 
Rocambole de Carne com Cenoura e Bacon
Vegetariano: 
Rocambole de Grão de Bico com Cenoura e Muçarela
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Preto
Guarnição: 
Chuchu ao Molho Branco
Salada: 
Alface
Acelga
quinta-feira - 25/07/2024

ALMOÇO

Prato Principal: 
Carne de Panela
Vegetariano: 
Refogado de Lentilha com PTS ao Molho Sugo
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Seleta de Legumes (Abobrinha, Vagem e Ervilha)
Salada: 
Alface
Tomate

JANTAR

Prato Principal: 
Isca de Frango ao Molho de Tomate
Vegetariano: 
Brócolis e PTS à Fiorentina
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Beterraba com Ervas
Salada: 
Chicória
Pepino
sexta-feira - 26/07/2024

ALMOÇO

Prato Principal: 
Isca de Frango ao Molho de Açafrão
Vegetariano: 
Mix de Grãos com Legumes
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Surpresa de Banana
Salada: 
Repolho Branco
Couve

JANTAR

Prato Principal: 
Bife Bovino ao Creme de Cebola
Vegetariano: 
Bife de PTS ao Creme de Cebola
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Macarrão ao Sugo
Salada: 
Acelga
Agrião
Cenoura
sábado - 27/07/2024

ALMOÇO

Prato Principal: 
Isca Bovina ao Molho Madeira
Vegetariano: 
Hambúrguer de Grão-de-Bico ao Molho Madeira
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Preto
Guarnição: 
Cenoura Refogada
Salada: 
Chicória
Almeirão
Abacaxi