Cardápios
Portal PROAE
02/08/2016 - 10:51 - atualizado em 05/08/2016 - 08:57
Restaurante Universitário - Santa Mônica
segunda-feira - 17/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Salpicão Quente
Vegetariano:
Fricassê Vegetariano
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Abobrinha Refogada
Salada:
Repolho Branco
Beterraba Crua
JANTAR
Prato Principal:
Carne Moída à Parmegiana
Vegetariano:
Almôndega de PTS ao Sugo
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Macarrão Primavera
Salada:
Acelga
Almeirão
Abacaxi
Restaurante Universitário - Santa Mônica
terça-feira - 18/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Cubos Bovino com Legumes
Vegetariano:
Moqueca de Grão-de-Bico com Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Batata Doce Rústica
Salada:
Alface
Chicória
JANTAR
Prato Principal:
Filé de Peixe à Milanesa
Vegetariano:
Berinjela Recheada com Lentilha
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Creme de Milho
Salada:
Pepino
Tomate
Restaurante Universitário - Santa Mônica
quarta-feira - 19/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Feijoada
Vegetariano:
Feijoada Vegetariana
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Farofa Confete
Salada:
Couve com Laranja
JANTAR
Prato Principal:
Coxa e Sobrecoxa Assada
Vegetariano:
Ovo Cozido ao Molho Branco
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Abobrinha, Vagem e Ervilha
Salada:
Mostarda
Acelga
Restaurante Universitário - Santa Mônica
quinta-feira - 20/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Estrogonofe de Frango
Vegetariano:
Bolinho de Feijão Branco e Cenoura ao Molho Bechamel
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Batata Palha
Salada:
Repolho Roxo
Milho Refogado
JANTAR
Prato Principal:
Cubos de Frango Acebolado
Vegetariano:
PTS à Jardineira
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Cenoura
Brócolis ao Molho Branco
Couve-flor ao Molho Branco
Salada:
Tabule
Restaurante Universitário - Santa Mônica
sexta-feira - 21/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Lasanha de Carne à Bolonhesa
Vegetariano:
Lasanha de PTS com Berinjela
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Batata Palito com Ervas
Salada:
Repolho Branco
Abacaxi
Uva Passa
JANTAR
Prato Principal:
Bife de Panela
Vegetariano:
Brócolis com PTS á Fiorentina
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Mandioca Amanteigada
Salada:
Couve
Manga
Restaurante Universitário - Santa Mônica
sábado - 22/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Frango ao Molho com Açafrão
Vegetariano:
Cassoulet de Feijão Branco e Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Cabotiá Rústica
Salada:
Couve
Acelga
JANTAR
Prato Principal:
Cubos Bovinos ao Molho Barbecue
Vegetariano:
Grão de Bico ao Molho Pomodoro
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Virado de Abobrinha
Salada:
Repolho Bicolor
Restaurante Universitário - Umuarama
segunda-feira - 17/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Salpicão Quente
Vegetariano:
Fricassê Vegetariano
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Abobrinha Refogada
Salada:
Repolho Branco
Beterraba Crua
JANTAR
Prato Principal:
Carne Moída à Parmegiana
Vegetariano:
Almôndega de PTS ao Sugo
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Macarrão Primavera
Salada:
Acelga
Almeirão
Abacaxi
Restaurante Universitário - Umuarama
terça-feira - 18/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Cubos Bovino com Legumes
Vegetariano:
Moqueca de Grão-de-Bico com Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Batata Doce Rústica
Salada:
Alface
Chicória
JANTAR
Prato Principal:
Filé de Peixe à Milanesa
Vegetariano:
Berinjela Recheada com Lentilha
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Creme de Milho
Salada:
Pepino
Tomate
Restaurante Universitário - Umuarama
quarta-feira - 19/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Feijoada
Vegetariano:
Feijoada Vegetariana
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Farofa Confete
Salada:
Couve com Laranja
JANTAR
Prato Principal:
Coxa e Sobrecoxa Assada
Vegetariano:
Ovo Cozido ao Molho Branco
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Abobrinha, Vagem e Ervilha
Salada:
Mostarda
Acelga
Restaurante Universitário - Umuarama
quinta-feira - 20/11/2025
Prezados usuários,
Informamos que os RUs de Uberlândia estarão fechados no dia 20/11/2025 devido ao feriado da Consciência negra, previsto em calendário acadêmico.
Agradecemos a compreensão.
Atenciosamente,
Divisão de Restaurantes Universitários (DIVRU)
Restaurante Universitário - Umuarama
sexta-feira - 21/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Lasanha de Carne à Bolonhesa
Vegetariano:
Lasanha de PTS com Berinjela
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Batata Palito com Ervas
Salada:
Repolho Branco
Abacaxi
Uva Passa
JANTAR
Prato Principal:
Bife de Panela
Vegetariano:
Brócolis com PTS á Fiorentina
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Mandioca Amanteigada
Salada:
Couve
Manga
Restaurante Universitário - Umuarama
sábado - 22/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Frango ao Molho com Açafrão
Vegetariano:
Cassoulet de Feijão Branco e Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Cabotiá Rústica
Salada:
Couve
Acelga
Restaurante Universitário - Glória
segunda-feira - 17/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Salpicão Quente
Vegetariano:
Fricassê Vegetariano
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Abobrinha Refogada
Salada:
Repolho Branco
Beterraba Crua
Restaurante Universitário - Glória
terça-feira - 18/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Cubos Bovino com Legumes
Vegetariano:
Moqueca de Grão-de-Bico com Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Batata Doce Rústica
Salada:
Alface
Chicória
Restaurante Universitário - Glória
quarta-feira - 19/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Feijoada
Vegetariano:
Feijoada Vegetariana
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Farofa Confete
Salada:
Couve com Laranja
Restaurante Universitário - Glória
quinta-feira - 20/11/2025
Prezados usuários,
Informamos que os RUs de Uberlândia estarão fechados no dia 20/11/2025 devido ao feriado da Consciência negra, previsto em calendário acadêmico.
Agradecemos a compreensão.
Atenciosamente,
Divisão de Restaurantes Universitários (DIVRU)
Restaurante Universitário - Glória
sexta-feira - 21/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Lasanha de Carne à Bolonhesa
Vegetariano:
Lasanha de PTS com Berinjela
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Batata Palito com Ervas
Salada:
Repolho Branco
Abacaxi
Uva Passa
Restaurante Universitário - Pontal
segunda-feira - 17/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Restaurante Universitário - Pontal
terça-feira - 18/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
JANTAR
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Pontal
quarta-feira - 19/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Pontal
sexta-feira - 21/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Salada:
JANTAR
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Salada:
Restaurante Universitário - Pontal
sábado - 22/11/2025
ALMOÇO
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
segunda-feira - 17/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
terça-feira - 18/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
quarta-feira - 19/11/2025
ALMOÇO
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
quinta-feira - 20/11/2025
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
sexta-feira - 21/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
sábado - 22/11/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada: