Cardápios

Restaurante Universitário - Santa Mônica

quarta-feira - 28/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Carne Moída à Jardineira

Vegetariano:

Feijão Fradinho, Soja e Lentilha à Jardineira

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Macarrão Alho e Óleo

Salada:

Alface

Acelga

Mostarda

Maçã

JANTAR

Prato Principal:

Galinhada

Vegetariano:

Cuscuz Marroquino

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Tutu de Feijão

Tutu de Feijão Vegetariano

Guarnição:

Beterraba Cozida

Salada:

Repolho Branco

Tomate

Pepino

Restaurante Universitário - Santa Mônica

quinta-feira - 29/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Carne Bovina de Panela

Vegetariano:

Quibe de Cabotiá Recheado com Molho Branco e Muçarela

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Cenoura Sauté

Salada:

Repolho Roxo

Pepino

JANTAR

Prato Principal:

Peixe Frito

Vegetariano:

Moqueca de Banana com Grão-de-Bico e Legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Creme de Ervilha

Salada:

Mostarda

Beterraba Crua

Abacaxi

Restaurante Universitário - Santa Mônica

sexta-feira - 30/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Frango ao Molho de Tomate

Vegetariano:

Hambúrguer de Grãos ao Molho Barbecue

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Purê de Batata

Salada:

Chicória

Cenoura

JANTAR

Prato Principal:

Almôndega de Carne Bovina

Vegetariano:

Ovo Cozido ao Molho Rose

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Mix de Abobrinha, Brócolis e Couve-flor

Salada:

Alface

Almeirão

Melão

Restaurante Universitário - Santa Mônica

sábado - 31/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Escondidinho de Carne Com Mandioca

Vegetariano:

Escondidinho de PTS com mandioca e legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Chuchu Refogado

Salada:

Repolho Branco

Rúcula

Manga

JANTAR

Prato Principal:

Cubos Bovinos ao Molho Ferrugem

Vegetariano:

Grão-de-bico ao Molho Pomodoro

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Angu

Salada:

Mostarda

Acelga

Restaurante Universitário - Santa Mônica

domingo - 01/11/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Peixe Frito

Vegetariano:

Berinjela Recheada com Lentilha

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Creme de Milho

Salada:

Chicória

Maçã

JANTAR

Prato Principal:

Coxa e Sobrecoxa Assada

Vegetariano:

Refogado de feijão branco e ervilha

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Purê de Cabotiá

Salada:

Beterraba Crua

Alface

Restaurante Universitário - Umuarama

quarta-feira - 28/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Carne Moída à Jardineira

Vegetariano:

Feijão Fradinho, Soja e Lentilha à Jardineira

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Macarrão Alho e Óleo

Salada:

Alface

Acelga

Mostarda

Maçã

JANTAR

Prato Principal:

Galinhada

Vegetariano:

Cuscuz Marroquino

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Tutu de Feijão

Tutu de Feijão Vegetariano

Guarnição:

Beterraba Cozida

Salada:

Repolho Branco

Tomate

Pepino

Restaurante Universitário - Umuarama

quinta-feira - 29/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Carne Bovina de Panela

Vegetariano:

Quibe de Cabotiá Recheado com Molho Branco e Muçarela

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Cenoura Sauté

Salada:

Repolho Roxo

Pepino

JANTAR

Prato Principal:

Peixe Frito

Vegetariano:

Moqueca de Banana com Grão-de-Bico e Legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Creme de Ervilha

Salada:

Mostarda

Abacaxi

Beterraba Crua

Restaurante Universitário - Umuarama

sexta-feira - 30/10/2026

A Divisão de Restaurantes Universitários (DIVRU) informa que o Restaurante Universitário do Campus Umuarama não funcionará no dia 30/10/2026 (sexta-feira), devido ao Recesso do Dia do Servidor Público (Portaria PROGRAD 228/2026).

Restaurante Universitário - Umuarama

sábado - 31/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Escondidinho de Carne Com Mandioca

Vegetariano:

Escondidinho de PTS com mandioca e legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Chuchu Refogado

Salada:

Repolho Branco

Rúcula

Manga

Restaurante Universitário - Glória

quarta-feira - 28/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Carne Moída à Jardineira

Vegetariano:

Feijão Fradinho, Soja e Lentilha à Jardineira

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Macarrão Alho e Óleo

Salada:

Alface

Acelga

Mostarda

Maçã

Restaurante Universitário - Glória

quinta-feira - 29/10/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Carne Bovina de Panela

Vegetariano:

Quibe de Cabotiá Recheado com Molho Branco e Muçarela

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Cenoura Sauté

Salada:

Repolho Roxo

Pepino

Restaurante Universitário - Glória

sexta-feira - 30/10/2026

A Divisão de Restaurantes Universitários (DIVRU) informa que o Restaurante Universitário do Campus Glória não funcionará no dia 30/10/2026 (sexta-feira), devido ao Recesso do Dia do Servidor Público (Portaria PROGRAD 228/2026).