Cardápios
Portal PROAE
02/08/2016 - 10:51 - atualizado em 05/08/2016 - 08:57
Restaurante Universitário - Santa Mônica
domingo - 01/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Quibe de Carne Recheado com Molho Branco e Cenoura
Vegetariano:
Quibe de Cabotiá Recheado com Molho Branco e Cenoura
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Chuchu com Milho
Salada:
Acelga
Uva Passa
JANTAR
Prato Principal:
Sassami de Frango Acebolado
Vegetariano:
Hambúrguer de Grão-de-bico ao Molho Agridoce
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Creme de Ervilha
Salada:
Chicória
Couve
Cenoura
Restaurante Universitário - Umuarama
segunda-feira - 02/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Fricassê de Frango
Vegetariano:
Fricassê Vegetariano
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Beterraba Cozida
Salada:
Alface, Acelga e Pepino
JANTAR
Prato Principal:
Carne Moída à Parmegiana
Vegetariano:
Almôndega de Berinjela ao Sugo
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Macarrão à Primavera
Salada:
Almeirão e Manga
Restaurante Universitário - Umuarama
terça-feira - 03/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Cozido de Carne
Vegetariano:
Cassoulet de Feijão Branco e Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Polenta Cremosa
Salada:
Chicória e Couve
JANTAR
Prato Principal:
Arroz Carreteiro
Vegetariano:
Arroz Carreteiro Vegetariano
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Purê de Cabotiá
Salada:
Vinagrete
Restaurante Universitário - Umuarama
quarta-feira - 04/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Lombo Suíno ao Molho Bechamel
Vegetariano:
PTS com Brócolis à Fiorentina
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Quibebe de Mandioca
Salada:
Alface, Almeirão e Maçã
JANTAR
Prato Principal:
Peixe Frito
Vegetariano:
Ovo Cozido ao Molho Rose
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Creme de Milho
Salada:
Cenoura, Chicória e Rúcula
Restaurante Universitário - Umuarama
quinta-feira - 05/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Estrogonofe de Frango
Vegetariano:
Estrogonofe de Grão-de-Bico com Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Batata Palha
Salada:
Acelga, Repolho Roxo e Abacaxi
JANTAR
Prato Principal:
Frango Assado (Coxa e Sobrecoxa)
Vegetariano:
Torta de Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Repolho Refogado com Ervilhas
Salada:
Beterraba, Mostarda e Uva-Passa
Restaurante Universitário - Umuarama
sexta-feira - 06/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Feijoada
Vegetariano:
Feijoada Vegetariana
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Farofa Confete
Salada:
Couve e Laranja
JANTAR
Prato Principal:
Bife Bovino ao Próprio Molho
Vegetariano:
Tomate Recheado com Feijão Branco
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Batata Doce Rústica
Salada:
Mix de Folhas (Alface, Chicória, Repolho)
Restaurante Universitário - Umuarama
sábado - 07/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Sassami de Frango ao Molho Barbecue
Vegetariano:
Omelete de Espinafre
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Abobrinha com Ervas
Salada:
Chicória e Beterraba
Restaurante Universitário - Glória
segunda-feira - 02/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Fricassê de Frango
Vegetariano:
Fricassê Vegetariano
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Beterraba Cozida
Salada:
Alface, Acelga e Pepino
Restaurante Universitário - Glória
terça-feira - 03/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Cozido de Carne
Vegetariano:
Cassoulet de Feijão Branco e Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Polenta Cremosa
Salada:
Chicória e Couve
Restaurante Universitário - Glória
quarta-feira - 04/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Lombo Suíno ao Molho Bechamel
Vegetariano:
PTS com Brócolis à Fiorentina
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Quibebe de Mandioca
Salada:
Alface, Almeirão e Maçã
Restaurante Universitário - Glória
quinta-feira - 05/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Estrogonofe de Frango
Vegetariano:
Estrogonofe de Grão-de-Bico com Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Batata Palha
Salada:
Acelga, Repolho Roxo e Abacaxi
Restaurante Universitário - Glória
sexta-feira - 06/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Feijoada
Vegetariano:
Feijoada Vegetariana
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Farofa Confete
Salada:
Couve e Laranja
Restaurante Universitário - Glória
sábado - 07/03/2026
Restaurante Universitário - Pontal
segunda-feira - 02/03/2026
ALMOÇO
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Pontal
terça-feira - 03/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Salada:
Restaurante Universitário - Pontal
quarta-feira - 04/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Pontal
quinta-feira - 05/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Pontal
sexta-feira - 06/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Pontal
sábado - 07/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
segunda-feira - 02/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Salada:
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
terça-feira - 03/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
JANTAR
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
quarta-feira - 04/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
quinta-feira - 05/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
sexta-feira - 06/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
JANTAR
Vegetariano:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada:
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
sábado - 07/03/2026
ALMOÇO
Prato Principal:
Arroz:
Feijão:
Guarnição:
Salada: