Restaurante Universitário

Restaurantes Universitários

Restaurante Universitário - Santa Mônica

segunda-feira - 02/11/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Carne Moída ao Sugo

Vegetariano:

Soja e Feijão Fradinho ao Pomodora

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Batata Doce Rústica

Salada:

Repolho Branco

Abacaxi

Uva Passa

JANTAR

Prato Principal:

Sassami de Frango á Parmegiana

Vegetariano:

Tomate Recheado com Lentilha e Molho Vermelho

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Chuchu Refogado

Salada:

Almeirão

Repolho Roxo

Restaurante Universitário - Santa Mônica

terça-feira - 03/11/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Estrogonofe de Frango

Vegetariano:

Estrogonofe de Grão-de-Bico com Legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Batata Palha

Salada:

Acelga

Pepino

Rabanete

JANTAR

Prato Principal:

Cubos Bovino ao Molho de Mostarda

Vegetariano:

Ovo Cozido ao Molho Rose

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Mandioca Amanteigada

Salada:

Alface

Mostarda

Tomate

Restaurante Universitário - Santa Mônica

quarta-feira - 04/11/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Lombo Suíno ao Molho Barbecue

Vegetariano:

Moqueca de Banana, Grão-de-Bico e Legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Preto

Guarnição:

Farofa Festa

Salada:

Couve

Chicória

Melão

JANTAR

Prato Principal:

Lasanha de Carne

Vegetariano:

Lasanha de Berinjela e PTS

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Preto

Guarnição:

Abobrinha Refogada

Salada:

Almeirão

Rúcula

Maçã

Restaurante Universitário - Santa Mônica

quinta-feira - 05/11/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Cubos Bovino ao Molho Ferrugem

Vegetariano:

Bolinho de Feijão Fradinho e Cenoura ao Molho Agridoce

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Beterraba Cozida

Salada:

Repolho Roxo

Pepino

JANTAR

Prato Principal:

Carreteiro de Carne

Vegetariano:

Carreteiro Vegetariano

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Creme de Ervilha

Salada:

Chicória

Abacaxi

Restaurante Universitário - Santa Mônica

sexta-feira - 06/11/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Frango Xadrez

Vegetariano:

Soja Xadrez

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Macarrão Alho e Óleo

Salada:

Couve

Acelga

Laranja

JANTAR

Prato Principal:

Coxa e Sobrecoxa ao Molho de Açafrão

Vegetariano:

Torta de Legumes e PTS

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Cenoura Sauté

Salada:

Alface

Agrião

Manga

Restaurante Universitário - Santa Mônica

sábado - 07/11/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Quibe de Carne Recheado com Cenoura e Molho Branco

Vegetariano:

Quibe de Cabotiá Recheado com Cenoura e Molho Branco

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Chuchu, Brocolis e Milho

Salada:

Mix de Folhas com Uva Passas

JANTAR

Prato Principal:

Bife Bovino ao Molho Ferrugem

Vegetariano:

Mix de Grão de Bico, Lentilha e Legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Banana Assada ao Molho de Laranja

Salada:

Almeirão

Beterraba Crua

Restaurante Universitário - Santa Mônica

domingo - 08/11/2026

Prezados usuários,

A Divisão de Restaurantes Universitários (DIVRU) informa que o Restaurante Universitário (RU) do campus Santa Mônica não funcionará no dia 08/11/2026 (domingo), em virtude da realização do 1ª etapa do Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM).

Contamos com a compreensão de todos!

Atenciosamente,

DIVRU/DIRVE/PROAE-UFU

Restaurante Universitário - Umuarama

segunda-feira - 02/11/2026

A Divisão de Restaurantes Universitários (DIVRU) informa que o Restaurante Universitário do Campus Umuarama não funcionará no dia 02/11/2026 (segunda-feira), devido ao Dia de Finados. O feriado está previsto no calendário acadêmico vigente (Resolução CONGRAD Nº 158, de 24 de fevereiro de 2025).

Restaurante Universitário - Umuarama

terça-feira - 03/11/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Estrogonofe de Frango

Vegetariano:

Estrogonofe de Grão-de-Bico com Legumes

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Batata Palha

Salada:

Acelga

Pepino

Rabanete

JANTAR

Prato Principal:

Cubos Bovino ao Molho de Mostarda

Vegetariano:

Ovo Cozido ao Molho Rose

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Mandioca Amanteigada

Salada:

Alface

Mostarda

Tomate

Restaurante Universitário - Umuarama

quarta-feira - 04/11/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Lombo Suíno ao Molho Barbecue

Vegetariano:

Moqueca de Banana da Terra com Grão-de-bico

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Preto

Guarnição:

Farofa Festa

Salada:

Couve

Chicória

Melão

JANTAR

Prato Principal:

Lasanha de Carne

Vegetariano:

Lasanha de Berinjela e PTS

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Preto

Guarnição:

Abobrinha Refogada

Salada:

Almeirão

Rúcula

Maçã

Restaurante Universitário - Umuarama

quinta-feira - 05/11/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Cubos Bovino ao Molho Ferrugem

Vegetariano:

Bolinho de Feijão Fradinho e Cenoura ao Molho Agridoce

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Beterraba Cozida

Salada:

Repolho Roxo

Pepino

JANTAR

Prato Principal:

Carreteiro de Carne

Vegetariano:

Carreteiro Vegetariano

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Creme de Ervilha

Salada:

Chicória

Abacaxi

Restaurante Universitário - Umuarama

sexta-feira - 06/11/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Frango Xadrez

Vegetariano:

Soja Xadrez

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Macarrão Alho e Óleo

Salada:

Couve

Acelga

Laranja

JANTAR

Prato Principal:

Coxa e Sobrecoxa ao Molho de Açafrão

Vegetariano:

Torta de Legumes e PTS

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Cenoura Sauté

Salada:

Alface

Agrião

Manga

Restaurante Universitário - Umuarama

sábado - 07/11/2026

ALMOÇO

Prato Principal:

Quibe de Carne Recheado com Cenoura e Molho Branco

Vegetariano:

Quibe de Cabotiá Recheado com Cenoura e Molho Branco

Arroz:

Arroz Branco

Arroz Integral

Feijão:

Feijão Carioca

Guarnição:

Chuchu, Brocolis e Milho

Salada:

Mix de Folhas com Uva Passas

Restaurante Universitário - Glória

segunda-feira - 02/11/2026

A Divisão de Restaurantes Universitários (DIVRU) informa que o Restaurante Universitário do Campus Glória não funcionará no dia 02/11/2026 (segunda-feira), devido ao Dia de Finados. O feriado está previsto no calendário acadêmico vigente (Resolução CONGRAD Nº 158, de 24 de fevereiro de 2025).

Restaurante Universitário - Glória

terça-feira - 03/11/2026